Memulai hari dengan sarapan pagi yang nikmat akan meningkatkan produktivitasmu, dan bagaimana kalau kita coba Soto Ayam Kuah Susu
MATARAM.lombokjournal.com ~ Sarapan yang tepat bisa membantu proses metabolisme tubuh, memberi energi tinggi, dan juga menjaga mood sepanjang hari.
Mulailah sarapan pagi yang sehat, enak, dan tidak membosankan! Ini akan meningkatkan produktivitas kencangmu, dan imun tetap terjaga?
Kamu bisa mencari menu sarapan pagi yang mudah dihidangkan dan memiliki banyak manfaat.
Tidak perlu bingung, berikut ini Kami punya rekomendasi menu sarapan pagi yang tidak hanya enak, tapi juga bergizi dan menyehatkan. Yuk kita gas…
Soto ayam kuah susu
Soto ayam bisa jadi menu sarapan pagi yang cukup baik untuk dihidangkan.
Hangatnya sajian makanan khas Indonesia satu ini, membantu menghadirkan rasa tenang dan juga perlahan membakar semangat untuk mengawali hari.
Agar menghadirkan kesan menu sarapan pagi yang unik, Anda bisa coba menambahkan kuah susu dalam hidangan soto ayam ini
Bahan-bahan:
300 gr ayam rebus suwir
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe
2 lembar daun salam
2 ruas sereh
1 ruas jahe
700 ml Frisian Flag Purefarm Full Cream
250 ml kaldu ayam/sapi
½ sdt merica
3 butir cengkeh
1 sdt ketumbar bubuk
2 sdm gula pasir
1 sdm minyak goreng
Garam dan merica secukupnya
Daun bawang dan bawang goreng (topping)
Cara membuat:
Untuk membuat resep soto ayam kuah susu, pertama siapkan bawang merah 5 siung, bawang putih 3 siung, jahe 1 cm lalu haluskan
Panaskan wajan, masukkan minyak 1 sdm, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, serai 2 batang, daun salam 2 lembar, ketumbar 1 sdt, cengkeh 3 butir.
Setelah bumbu mulai tercium harum, tambahkan kaldu ayam 250ml, Frisian Flag Purefarm Full Cream 700ml, garam sesuai selera, merica 1/2 sdt, gula 2 sdt.
Masukkan daging ayam suwir 300gr lalu aduk sampai bumbu-bumbunya meresap.
Dan Soto ayam siap dihidangkan dengan menambahkan daun bawang & bawang goreng di atasnya. ***
