Bar tidak selamanya identik dengan minuman import beralkohol.
MATARAM.lombokournal.com — One Karaoke,
Tempat bernyanyi yang terletak di Basement Hotel Golden Tulip Mataram, menawarkan signature mocktail, campuran minuman kreasi Bar yang diramu dari buah-buahan dan bahan tanpa alkohol.
“Kami punya signature mocktail,” kata Manajer Operasional One Karaoke, Syahrizal kepada lombokjournal.com.
Jenis minuman yang dimaksud merupakkan campuran minuman tanpa alkohol yang bahannya memanfaatkan bahan-bahan lokal, untuk dikreasikan menjadi minuman yang mempunyai ciri khas, baik dalam penampilan maupun cita rasa.
Saat ini, sedikitnya tujuh jenis signature mocktail dengan tampilan dan citarasa menggoda, bisa dinikmati di One Karaoke. Semua mocktail yang ditawarkan, merupakan perpaduan bahan tanpa alkohol dan buah-buahan segar lokal Lombok, NTB.
Menurut Rizal, dengan menyediakan signature mocktail yang bisa dinikmati pengunjung, One Karaoke ingin mengedukasi pengunjung dan masyarakat umum, termasuk peggiat Bar dan Restauran di NTB, tentang arti mocktail dan cara kreasi pembuatannya.
“Kita juga ingin tunjukan, kreasi bar tidak selalu berkaitan dengan produk import alcohol. Tapi bisa dengan mocktail yag bahannya dari bahan lokal dan yang pasti non alkohol,” katanya.
Dengan kreasi dan inovasi yang terus dilakukan, One Karaoke sebagai salah satu tempat bernyanyi di Mataram mendukung pengembangan potensi wisata hiburan di NTB dengan mendorong kemampuan dan skill putra daerah. Terutama di bidang Hotelier umumnya, serta Food and Beverage khususnya.
Tampilan dan citarasa signature mocktail di One Karaoke memang sangat menggoda. Meski berbahan buah-buahan lokal, namun kualitas standar internasional.
Salah satu mocktail favorit adalah “Tulip Sunrise”.
Kepada lombokjournal.com, Supervisor Bar & Floor One Karaoke, Lalu Febriansa Ardiwiguna, langsung unjuk kebolehan, meramu mocktail Tulip Sunrise. Hanya dalam hitungan menit, segelas mocktail segar berwarna kuning pun tersaji.
BACA : Pizza One, Nyanyi Sepuasnya di One Karaoke
Semua signature mocktail di sini menggunakan bahan buah-buahan lokal. Namannya mocktail pasti non alkohol. Kita pakai jeruk, semangka, lemon, anggur, buah naga dan sebagainya,” kata Febriansa. (gra)
gra
