Edukasi Keamanan Pangan yang Jadi Bahan Konsumsi
Pentingnya pemahaman bahaya dari beberapa pangan yang digunakan sebagai bahan konsumsi, sangat perlu menjadi edukasi bagi masyarakat
KAYANGAN, KLU.lombokjournal.com ~ Seminar Komunikasi Informasi dan Edukasi (KIE) tentang Keamanan Pangan, mensosialisasi pemahaman bahaya beberapa pangan yang digunakan sebagai bahan konsumsi, digelar Pemerintah Kecamatan Kayangan, Rabu (08/12/21).
Narasumber dari Dinas Kesehatan dalam edukasi pangan itu yakni Hj. Fahriati, S.Kep., M.M yang menjelaskan terkait keamanan pangan bagi masyarakat.
Yartip, Sekretaris Kecamatan Kayangan yang membuka acara edukasi itu, menghimbau peserta yang benar-benar menyerap dan memahami materi yang disampaikan.
“Pentingnya pemahaman bahaya dari beberapa pangan yang digunakan sebagai bahan konsumsi, sangat perlu menjadi edukasi bagi masyarakat secara umum,” katanya.
BACA JUGA: Nonton Acara Tradisi Empas Menanga Mual di Akar-Akar, Bayan
Ia menghimbau agar materi pada agenda seminar tersebut bisa disebar luaskan kepada masyarakat di tingkat desa.
“Harapannya sosialisasi semacam ini ada tindak lanjut agar disebarluaskan kepada masyarakat sehingga ada kewaspadaan di tengah-tengah masyarakat terkait ketahanan pangan dan keamanan dari apa yang mereka konsumsi.” kata Yartip
Dalam paparannya Hj. Fahriati, S.Kep., M.M menjelaskan, sosialisasi tersebut dilaksanakan selama dua hari, tujuannya memberikan edukasi bagi masyarakat terkait kesehatan dan pemahaman terkait keamanan pangan oleh masyarakat.
Agenda tersebut didanai anggaran dari DAK non fisik BPOM pusat yang diberikan langsung kepada Dinas Kesehatan.
Kegiatan seminar tersebut menjadi kegiatan penutup pada tahun 2021 dari Dinas Kesehatan yamg sebelumnya beberapa agenda telah dilaksanakan.
BACA JUGA:
Senaru Raih Penghargaan Desa Wisata dari Kemenparekraf di Jakarta
Saat sosialisasi terkait ketahanan pangan itu, Hj. Fahriati berharap memberikan kesadaran dan pemahaman masyarakat secara luas, agar lebih berhati-hati dalam memilah dan mengolah pangan yang akan dikonsumsi.
“Tujuan kami dari sosialisasi ini agar masyarakat memahami terkait ketahanan pangan, dan juga agar masyarakat bisa menjaga diri dari bahaya pangan di sekitar mereka,” ungkap Fahriati
Ia sempat menjelaskan, Seksi Farmasi Dinas Kesehatan telah menyiapkan kebutuhan obat-obatan bagi masyarakat di musim penghujan.
Sebab saat musim penghujan beberapa penyakit tercatat sering mewabah di tengah-tengah masyarakat.
“Kami juga dari seksi kefarmasian sudah menyiapkan kebutuhan obat-obatan untuk mengantisipasi beberapa penyakit yang sering timbul saat musim penghujan ini.” tutur Fahriati
Han