Hem, Nikmatnya Sarapan Pagi dengan Bubur Sumsum yang Lembut 

Kali ini disajikan menu sarapan pagi yang lunak, lembut dan enak yaitu Bubur Sumsum, dan lebih penting merupakan menu bergizi dan menyehatkan

MATARAM.lombokjournal.com ~ Mau produktivitas kencang dan imun tetap terjaga? Mulai saja dari menu sarapan pagi yang sehat, enak, dan tidak membosankan!

Sudah tahu, ‘kan kalau sarapan yang tepat bisa membantu proses metabolisme tubuh, memberi energi tinggi, dan juga menjaga mood sepanjang hari?

Kita bisa mencari menu sarapan pagi yang mudah dihidangkan dan memiliki banyak manfaat. Tenang, nggak perlu bingung karena berikut ini kami punya  rekomendasi menu sarapan pagi yang tidak hanya enak, tapi juga bergizi dan menyehatkan. Yuk kita gas…

BACA JUGA: 1O Trik Cepat Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Bubur Sumsum Lembut & Kilat

Bahan-bahan

3 orang

50 gram tepung beras

500 ml santan cair (saya: 65 ml santan instant ditambah air)

1 lembar daun pandan

1/2 sdt garam

Bahan Kuah Gula Jawa:

100 ml gula jawa (sesuaikan selera)

100 ml air

1 lembar daun pandan

 

Langkah

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan

Kuah Gula Jawa:

Campur semua bahan, masak hingga semua gula mencair dan mendidih, sisihkan.

Masukkan 400 ml santan cair, garam dan daun pandan ke dalam panci, lalu masak di atas kompor dengan api sedang. Sisa santan yang 100 ml campur dengan tepung beras, aduk rata.

Setelah santan mendidih, masukkan larutan tepung beras sambil disaring, lalu langsung terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Angkat.

Sajikan bubur sumsum dengan kuah gula jawa. Untuk 1 resep ini bisa jadi 3 porsi ukuran sedang ya. Kalau mau buat lebih banyak, bisa dikalikan saja bahan-bahannya.

Oya, kalau di sekitar tempat tinggal saya (Solo), bubur sumsum terkenal manfaatnya bisa untuk ngilangin capek lho, makanya ini sering disajikan di akhir acara hajatan untuk tetangga/saudara yang bantu-bantu (rewangan), buat ngobatin capek katanya. Di tempat kalian juga begitu kah? Hehe..

Selamat mencoba yaa, happy cooking 😉

Dari resep Mrs Kori di cookpad.com

Ayb

 




10 Trik Cepat Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Tekanan darah tinggi atau hipertensi kerap disebut sebagai penyakit yang ‘membunuh diam-diam’, karena itu kita harus menurunkan secepat mungkin

MATARAM.lombokjournal.com ~ Hipertensi, istilah medis untuk tekanan darah tinggi, dikenal sebagai ‘pembunuh diam-diam.’ Ini adalah kondisi kesehatan yang tidak hanya umum tetapi juga kritis.

Itu terjadi ketika ada kekuatan darah jangka panjang yang berlebihan yang diterapkan pada dinding arteri yang menyebabkan penyakit jantung.

Kontrol tekanan darah tinggi saat di ruah

Semakin banyak darah yang dipompa jantung Anda dan semakin sempit arteri Anda, semakin tinggi tekanannya.  Kondisi ini sangat penting karena tidak memiliki gejala yang nyata dan seringkali tidak terdiagnosis.  Jika dibiarkan dalam waktu lama, dapat menyebabkan risiko serangan jantung dan stroke.

Jika tekanan darah Anda sangat tinggi, Anda harus menurunkannya secepat mungkin.  Untuk melakukan yang terbaik Anda mungkin meminta dokter Anda untuk meresepkan obat, tetapi obat saja tidak akan pernah cukup karena penyakit gaya hidup seperti ini hanya dapat dikelola melalui perubahan gaya hidup.

Jadi, untuk menurunkan tingkat tekanan darah tinggi, ada beberapa cara yang disarankan oleh Dr Narayan Gadkar, Konsultan Kardiolog, Zen Multi Speciality Hospital, Chembur untuk pembaca HealthShots:

BACA JUGA: Mantan Panglima TNI pun Dapat Tugas Sukseskan MotoGP 2022

Cara mengontrol tekanan darah tinggi dengan cepat:

  1. Pertahankan berat badan yang optimal

ahukah Anda bahwa indeks massa tubuh (BMI) yang sehat berada pada kisaran 18,5 dan 24,9.  Dan tekanan darah seseorang meningkat seiring dengan bertambahnya berat badan.  Jadi, Anda harus tetap bugar, makan makanan yang seimbang, dan berolahraga setiap hari untuk mengatur berat badan Anda

  1. Makan makanan yang seimbang

Jika kebiasaan makan Anda menjadi kacau, inilah saat yang tepat untuk menjaga kesehatan Anda dan makan banyak buah, sayuran, dan produk susu rendah lemak.

Hindari junk food, berminyak, diproses, dan makanan kaleng.  Penting bagi Anda untuk menghindari makan pasta, pizza, burger, kentang goreng, keripik, namkeens, dan makanan lain dengan pemanis buatan.

Buat buku harian makanan dan catat apa yang Anda makan untuk mengetahui kebiasaan makan Anda, dan tingkatkan.

  1. Kurangi asupan natrium

Kandungan natrium secara alami meningkatkan tingkat tekanan darah.  Jadi pilihlah makanan rendah sodium saja.

  1. Tetap aktif

Jika Anda menjalani gaya hidup yang tidak banyak bergerak, Anda melakukan semuanya salah.  Anda harus mulai berolahraga setidaknya lima hari seminggu selama setengah jam.

Anda dapat melakukan aktivitas apa pun yang Anda suka.  Cobalah untuk memilih berenang, bersepeda, aerobik, yoga, gym, lari, atau bermain olahraga pilihan Anda.

  1. Hindari alkohol

Jika Anda memiliki tekanan darah tinggi, hindari alkohol atau minum alkohol hanya dalam jumlah sedang.  Untuk orang dewasa yang sehat, itu berarti hingga satu gelas sehari untuk wanita dan hingga dua gelas sehari untuk pria.

Ingatlah bahwa alkohol mengandung kalori dan dapat menyebabkan kenaikan berat badan yang tidak diinginkan — faktor risiko tekanan darah tinggi.  Juga, alkohol dapat berinteraksi dengan obat tekanan darah tertentu, mempengaruhi tingkat obat dalam tubuh Anda atau meningkatkan efek samping.

  1. Tingkatkan konsumsi kalium

Kalium dapat menurunkan tingkat tekanan darah Anda secara efektif.  Jadi tingkatkan asupan kalium harian Anda dengan makan lebih banyak kacang polong, pisang, kentang, tomat, jus jeruk, kacang merah, melon, dan kismis.

  1. Berhenti merokok

Berhenti merokok dapat menurunkan tekanan darah ke kisaran normal dan juga mengurangi risiko penyakit jantung.

  1. Kelola stres

Tubuh kita menghasilkan lonjakan hormon ketika Anda berada dalam situasi stres.  Hormon-hormon ini untuk sementara meningkatkan tekanan darah Anda dengan menyebabkan jantung Anda berdetak lebih cepat dan pembuluh darah Anda menyempit.

Tidak ada bukti bahwa stres dengan sendirinya menyebabkan tekanan darah tinggi jangka panjang.  Tetapi bereaksi terhadap stres dengan cara yang tidak sehat dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi.

Baca juga: Cobalah 7 cara alami yang direkomendasikan ahli ini untuk menurunkan tekanan darah Anda

  1. Hidrasi dirimu sendiri

Minum 8 hingga 10 gelas air per hari mungkin merupakan cara termudah untuk mengelola masalah terkait tekanan darah.  Jadi jagalah diri Anda tetap terhidrasi.

BACA JGA: Hasil  Sementara Pilkades Serentak 2021 di Lombok Utara

  1. Pantau tekanan darah secara teratur

Anda harus memantau tekanan darah Anda di rumah secara teratur terutama jika Anda ingin mencegah keharusan minum obat atau mengurangi obat yang sedang Anda konsumsi.

Juga, jangan lupa untuk mengunjungi dokter Anda untuk diagnosis yang tepat dan mengikuti pengobatan sesuai sarannya.

Ayb

 




Hem, Nikmatnya Sarapan Pagi dengan Salted Caramel Pancake

Kali ini menu sarapan pagi yang disajikan namanya Salted Caramel Pancake, tidak hanya lezat tapi juga berzi dan menyehatkan

MATARAM.lombokjournal.com ~ Mau produktivitas kencang dan imun tetap terjaga? Mulai saja dari menu sarapan pagi yang sehat, enak, dan tidak membosankan! Sudah tahu, ‘kan kalau sarapan yang tepat bisa membantu proses metabolisme tubuh, memberi energi tinggi, dan juga menjaga mood sepanjang hari?

Salted Caramel Pancake untuk sarapan pagi sekeluarga

Kita bisa mencari menu sarapan pagi yang mudah dihidangkan dan memiliki banyak manfaat. Tenang, nggak perlu bingung karena berikut ini kami punya  rekomendasi menu sarapan pagi yang tidak hanya enak, tapi juga bergizi dan menyehatkan. Yuk kita gas…

Salted Caramel Pancake

Bahan-Bahan:

150ml Frisian Flag Kental Manis Full Cream Gold

100ml susu cair

½ sdt garam

180gr tepung pancake

150ml air

1 butir telur

35ml Frisian Flag Kental Manis Full Cream Gold

Mentega secukupnya

Pisang sebagai topping

Cara Memasak:

Tuang 150ml Frisian Flag Kental Manis Full Cream Gold ke panci dan masak hingga menjadi caramel. Tambahkan susu cair dan garam, aduk rata dan sisihkan.

BACA JUGA: Sehat dan Lezat, Sarapan Pagi dengan Omelette Makaroni 

Di wadah lain, tuang tepung pancake, air, dan telur lalu masukkan 35ml Frisian Flag Kental Manis Full Cream Gold dan aduk rata.

Oles wajan dengan mentega lalu tuang adonan pancake, masak hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Susun di atas piring lalu beri topping potongan pisang dan tuang saus caramel di atasnya. Wwuuaah.. nikmat…

Ayb




Pemilahan Sampah di NTB Masih Jadi PR besar

Meski Capaian lima pilar STBM di NTB terus meningkat tapi pemilahan sampah masih menjadi PR jika tidak ada kesadaran pentingnya mewujudkan lingkungan bersih dan sehat

MATARAM.lombokjournal.com ~ Capaian lima pilar Sanitasi Total Berbasis Masyarakat (STBM) di semua kabupaten kota se-NTB rata-rata mengalami peningkatan.

Ini berdasarkan rilis data dari Dinas Kesehatan Provinsi NTB tahun 2021.

Peningkatan itu bisa diihat dari perilaku kesadaran masyarakat buang air besar, mencunci tangan, pengelolaan air minum dan pengolahan limbah cair rumah tangga sudah semakin baik.

Namun kesadaran membuang dan memilah sampah dari rumah masih rendah.

BACA JUGA: Bagaimana COVID Menyebar di Udara, Masker Bisa Mencegah?

Padahal, Wakil Gubernur NTB, H. Sitti Rohmi Djalillah menekankan, membuang dan memilah sampah dari rumah dibutuhkan kesadaran yang masif dari masyarakat, dan tentu semua pihak.

Menurutnya, persoalan sampah akan terus menjadi PR jika tidak dilakukan atas dasar kesadaran, bagaimana pentingnya menjaga dan mewujudkan lingkungan bersih dan sehat.

“Meski begitu, kita tidak boleh menyerah dan merasa bosan untuk terus mengedukasi masyarakat agar memilah dan membuang sampah dengan baik,” harap Wagub.

Ia mengataannya saat memimpin rapat Terkait 5 Pilar NTB Hijau dan Bersih, di Aula Pendopo Wagub, Selasa (21/12/21).

Menekankan pentingnya pemilahan sampah
Wagub Hj Sitti Rohmi

Menurut Ummi Rohmi sapaan akrabnya, pengolahan dan pemilahan sampah menjadi fokus pemerintah Provinsi NTB. Ini diperkuat melalui program unggulan NTB yaitu Zero Waste.

Program Zero Waste  adalah upaya pemerintah mendorong masyarakat masyarakat mewujudkan hidup sehat dan lingkungan yang bersih,

“Apalagi sebentar lagi event MotoGP akan digelar di NTB. Saya berharap Dinas Lingkungan Hidup dan Kehutanan (LHK) berkoordinasi dengan Kepala Desa yang berada di sepanjang jalan bypass dari Mataram sampai KEK Mandalika, harus bersih dari sampah dan ditanami pohon-pohon,” harapnya.

Kepala Dinas Kesehatan · dr. H. Lalu Hamzi Fikri mengatakan, lima pilar  STBM di NTB terus meningkat.

Sedangkan pilar pertama rata-rata sudah memenuhi target di seluruh kabupaten kota se-NTB. Adapun Lima (5) Pilar STBM yaitu pilar pertama, stop buang air besar sembarangan. Kedua, cuci tangan dengan air menggunakan sabun. Ketiga, pengolahan air minum aman. Keempat, pengelolaan sampah rumah tangga, dan kelima adalah pengelolaan limbah cair rumah tangga.

“Dari semua lima pilar tersebut, masalah pemilahan sampah menjadi PR besar. Sedangkan pilar lainya, alhamdulillah sudah memenuhi syarat dan target rata-rata,” ungkapnya.

Dijelaskannya, kabupaten/kota yang berhasil mencapai target dari lima pilar STBM tersebut adalah Kabupaten Sumbawa barat yang berhasil mencapai 100 persen dari pilar pertama hingga pilar kelima.

BACA JUGA: Wagub Hj Sitti Rohmi: Digitalisasi Kunci Era Industri 4.0

Kota Mataram mencapai 100 persen pilar pertama, 80,80 persen pilar kedua, 82,59 persen pilar ketiga, 69,15 persen pilar keempat dan 82,01 persen pilar kelima.

Lombok barat mencapai 100 persen pilar pertama, 100 persen pilar kedua, 80,56 pilar ketiga, 52,73 pilar keempat dan 76,80 persen pilar kelima. Lombok tengah mencapai 100 persen pilar pertama, 81,61  persen pilar kedua, 81,32 pilar ketiga, 60,42 pilar keempat dan 78,21 persen pilar kelima.

Sedangkan Lombok Timur mencapai angka 98,99 persen pilar pertama, 78,94 persen pilar kedua, 64,57 persen pilar ketiga, 72,37 persen pilar keempat dan 69,14 persen pilar kelima. Lombok Utara mencapai 96,44 persen pilar pertama, 81,11 persen pilar kedua, 81,71 persen pilar ketiga, 57,53 persen pilar keempat dan 80,34 persen pilar kelima.

Sementara Kabupaten Sumbawa mencapai angka 95,46 persen pilar pertama, 82,32 persen pilar kedua, 82,63 persen pilar ketiga 49,78 persen pilar keempat dan 81,61 persen pilar kelima. Dompu mencapai angka 94,81 persen pilar pertama, 85,01 persen pilar kedua, 83,14 persen pilar ketiga, 64,28 persen pilar keempat dan 75,16 persen pilar kelima.

Kabupaten Bima mencapai angka 95,56 persen pilar pertama, 80,07 persen pilar kedua, 80,41 persen pilar ketiga, 52,85 persen pilar keempat dan 71,25 persen pilar kelima. Kota Bima mencapai angka 91,42 persen pilar pertama, 84,19 persen pilar kedua, 84,01 persen pilar ketiga, 68,26 persen pilar keempat dan 81,68 persen pilar kelima.

“Bahkan Provinsi NTB akan memberi reward kepada kabupaten kota yang berhasil mencapai target dalam mewujudkan lima pilar STBM,” ungkapnya.

Dalam rapat tersebut, turut hadir Anggota DPRD NTB, HM Khairul Rizal, Kadis LHK NTB, Kepala dinas Dikbut, Kepala Bappeda NTB, Kabid Kesmas Dikes,Kabid PSPP Dinas LHK, Kepala Balai TPA Kebon Kongok, Dirut PT GNE.

Ikp

 




Bagaimana COVID Menyebar di Udara, Masker Bisa Mencegah?

Masker menjadi pemandangan umum di seluruh dunia sejak SARS-CoV-2, virus Corona baru, menyerang kehidupan kita.  Tulisan ini berangkat dari penyelidikan, apakah masker itu bekerja menangkal Covid

Oleh LENA CIRIC: Associate Professor di Teknik Lingkungan, UCL, Abigail Hathway, Dosen senior, University of Sheffield, Benjamin Jones, Associate Professor, Departemen Arsitektur dan Bangunan

MATARAM.lombokjournal.com ~  Bagaimana virus Covid menyebar melalui udara, di gedung-gedung sehingga kita lebih memahami tentang risiko infeksi melalui udara – termasuk apakah masker dapat membantu mengendalikan jumlah tetesan pernapasan di udara, karenanya mengurangi penularan.

Inilah yang kita ketahui sejauh ini.

Saat kita berbicara, batuk dan bernapas, semburan udara keluar dari paru-paru kita melalui mulut dan hidung kita, dan mengumpulkan cairan pernapasan dari paru-paru, tenggorokan, dan mulut menciptakan tetesan yang kemudian dipancarkan ke udara.

Aktivitas vokal berenergi tinggi, seperti bernyanyi dan batuk, meningkatkan jumlah tetesan dan memberikan tenaga lebih besar untuk mendorongnya lebih jauh ke ruang di sekitar kita.

Sebagian besar tetesan yang dihasilkan berukuran kecil kurang dari lima mikron (satu mikron adalah seperseribu milimeter) – kami menyebutnya aerosol.  Apa pun yang lebih besar dari ini disebut tetesan dan ini bisa mencapai 100 mikron.

Setiap napas, kata, atau batuk akan menghasilkan ribuan atau jutaan aerosol dan tetesan dalam spektrum ukuran.  Berapa pun ukurannya, mereka didorong ke depan dalam awan udara lembab yang hangat dari mulut kita ke orang lain di ruang bersama.

Tetesan yang lebih besar akan cenderung jatuh ke tanah dengan cepat karena gravitasi, tapi yang lebih kecil dapat tetap melayang di udara selama berjam-jam.

BACA JUGA: Awas, Covid-19 Varian Omicron Menular Ratusan Ribu per Hari

Selama 18 bulan terakhir, SARS-CoV-2 telah terdeteksi dalam sampel udara di berbagai situasi, paling sering di tempat-tempat seperti rumah sakit.  Umumnya, tes PCR digunakan untuk menilai apakah ada RNA SARS-CoV-2.  Molekul RNA virus ditemukan dalam aerosol yang dihembuskan, dalam jumlah bervariasi dari 10 hingga 100.000 per meter kubik udara ruangan.

Orang yang terinfeksi Covid

 Orang yang terinfeksi adalah sumbernya

Kita sekarang tahu bahwa orang yang terinfeksi tanpa gejala tidak selalu memiliki viral load (pengukuran jumlah virus dalam organisme) yang lebih rendah daripada mereka yang menunjukkan gejala.  Dalam kedua kasus, jumlah virus dapat sedikitnya beberapa ribu atau sebanyak ratusan miliar genom virus dalam satu mililiter air liur atau dahak hidung, sebagian di antaranya adalah virus hidup.

Karena itu, sebab satu mikron adalah seperseribu milimeter, kita dapat mengetahui bahwa pada saat mereka meninggalkan tubuh mungkin akan ada beberapa partikel virus di sebagian besar aerosol berukuran lima mikron – tetapi mungkin ada dari puluhan hingga puluhan ribu partikel-partikel virus dalam tetesan 100 mikron.

Dan setiap napas, kata, atau batuk akan menghasilkan ribuan atau jutaan aerosol dan tetesan dalam spektrum ukuran.

Setelah terkena udara yang lebih kering di luar tubuh kita, cairan menguap dari tetesan besar yang mengandung virus yang kemudian menjadi aerosol – jumlah partikel virus tetap sama, tetapi mereka terkonsentrasi menjadi aerosol yang jauh lebih kecil dan lebih ringan..

Itu berarti bahwa mereka dapat tetap melayang di udara selama berjam-jam dan menimbulkan risiko infeksi.

 Risiko pengaturan dalam ruangan

Kita tahu bahwa dalam suatu ruangan, jumlah virus yang dihirup seseorang berbanding lurus dengan jumlah virus yang dipancarkan ke udara oleh orang yang terinfeksi.  Secara sederhana, semakin banyak virus yang dihembuskan ke suatu ruangan, semakin banyak orang lain di ruangan itu yang akan menghirupnya.

Jumlah pasti virus yang dihirup oleh orang yang rentan tergantung pada beberapa faktor termasuk kedekatan dengan orang yang terinfeksi (atau orang-orang) dan waktu yang dihabiskan di tempat tertutup.

Virus lebih terkonsentrasi lebih dekat ke orang yang terinfeksi, sedangkan pada jarak lebih dari dua meter, virus di udara yang dihembuskan akan menghilang dan menjadi encer dalam volume ruangan.

BACA JUGA: Presiden Minta Vaksinasi di NTB Khususnya Loteng Dipercepat

Tetapi – dan di sinilah letak bahaya yang sebenarnya – di ruang yang berventilasi buruk, jumlah virus dapat menumpuk.  Jadi, jika Anda menghabiskan waktu lebih lama di ruangan dengan udara yang sarat virus, Anda akan menghirup lebih banyak virus.

 Masker menangkap partikel virus

Sulit untuk mengukur secara tepat manfaat bersih masker pada suatu populasi karena besarnya variasi viral load di antara orang-orang. Aakah mereka bernyanyi, berteriak atau berbicara, ukuran ruang dalam ruangan dan waktu yang dihabiskan di dalamnya.

Masker membuat perbedaan yang relatif kecil ketika orang melepaskan hanya beberapa virus setiap jam karena mereka tidak pernah melepaskan cukup virus untuk menginfeksi orang lain.  Demikian juga di ujung lain spektrum, pengurangan emisi dari super-emitor masih sering menghasilkan emisi virus yang tinggi secara keseluruhan.

Mengenakan masker akan mengurangi jumlah virus COVID yang dipancarkan, tapi seberapa banyak itu membantu tergantung pada seberapa banyak virus yang dipancarkan orang yang terinfeksi.

Oleh karena itu, tidak ada bukti konklusif tentang kemanjurannya karena sangat sulit untuk menyesuaikan semua variabel lain yang mempengaruhi tingkat penularan.

Tapi bahkan tanpa kepastian mengenai jumlah pasti kasus yang dicegah dengan memakai masker, kita tahu bahwa masker akan menangkap beberapa aerosol dan tetesan yang mengandung virus – dan itu akan berdampak pada pengurangan jumlah infeksi.

Masker adalah salah satu dari banyak senjata di gudang senjata kami yang juga mencakup vaksinasi, jarak sosial, ventilasi, dan kebersihan.  Karena varian omicron menyebar dengan cepat, jumlah kasusnya sangat mengkhawatirkan.  Lebih penting dari sebelumnya bahwa kita menggunakan semua cara yang kita miliki untuk mengurangi penyebaran SARS-CoV-2.

Mas

(Sumber : hindustantimes.com)

 

 




Sehat dan Lezat, Sarapan Pagi dengan Omelette Makaroni

Sarapan pagi bermanfat untuk produktivitas kita, dan menambah imun tubuh tetap terjaga. Sudah tahu ‘kan, sarapan yang tepat bisa membantu proses metabolisme tubuh, memberi energi tinggi, dan juga menjaga mood sepanjang hari

MATARAM.lombokjournal.com ~ Kamu bisa mencari menu sarapan pagi yang mudah dihidangkan dan memiliki banyak manfaat. Tenang, nggak perlu bingung karena berikut ini ada rekomendasi menu sarapan pagi yang tidak hanya enak, tapi juga bergizi dan menyehatkan. Yuk kita gas…

BACA JUGA: Ini 5 Alasan Penting Selalu Memiliki Sikap Positif

Omelette Makaroni

Bosan dengan olahan telur orak arik yang biasa? Nah, resep sarapan yang satu ini cocok dikonsumsi untuk keluarga karena rasanya gurih, lezat, dan kaya manfaat. Di dalamnya ada perpaduan makaroni, telur, dan sayur yang nikmat. Ikuti resepnya berikut ini:

Bahan-bahan:

3 butir telur
3 sdm susu cair
1 sdm Susu Kental Manis Frisian Flag Gold
3 sdt tepung terigu
Makaroni, direbus sampai matang
1 batang daun bawang, iris halus
2 lembar smoked beef
1 buah sosis, iris tipis
Keju parut secukupnya
Keju mozarella secukupnya
Garam secukupnya
Cara membuat:

Campurkan tepung terigu dengan susu cair dan susu kental manis, aduk sampai rata. Masukkan semua bahan lainnya, aduk kembali
Masak omelette di dalam wajan yang sudah panas.

Taburi keju parut dan keju mozarella Bentuk omelette sesuai selera. Setelah matang, sajikan omelette sebagai menu sarapan sehat untuk keluarga. ***




Awas, Covid-19 Varian Omicron Menular Ratusan Ribu per Hari

Covid-19 varian Omicron penyebarannya terbukti sangat cepat. Di Inggris, dari 10 kasus/hari, saat ini sudah mencapai 70.000 kasus/Hari. Lebih tinggi dari puncak kasus di Indonesia pada bulan Juli, yang mencapai 50.000 kasus/hari

MATARAM.lombokjournal.com ~ Apakan varian Omicron, yang disebut jauh lebih cepat menular dari varian Delta, sudah masuk di Indonesia?

Jangan kaget, Covid-19 varian Omicron sudah masuk Indonesia.

Gejala terinfeksi Omicron

Itu diungkapkan Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin, diketahui salah satu dari tiga pekerja kebersihan di Wisma Atlet Kemayoran, Jakarta positif Omicron setelah dilakukan Genome Sequencing.

Dalam konferensi pers, Kamis (16/12) Budi Gnadi mendeteksi ada pasien N terkonfirmasi Omicron per 15 Desember 2021. Pasien N adalah pembersih di Wisma Atlet, tanggal 8 Desember 2021 sampelnya diambil kemudian dikirim ke Kemenkes untuk di tes whole genome sequencing (WGS).

Ada tiga pekerja pembersih yang positif tapi hanya 1 yang disbut positif Omicron.

Nah, kalau varian Omicron sudah masuk di Indonesia, perlu kita tahu lebih bayak varian baru dari Covid -19 yang kecepatan penularannya sangat dasyat.

BACA JUGA: Menuju Gaya Hidup Sehat, Ini 4 Langkah yang Perlu Diketahui

Jadi tinggal tianggal tunggu waktu, kapan varian Omicron menginfeksi beribu-ribu orang di Indonesia. Dan saat itu tidak akan lama.

***

Christoph Neumann-Haefelin, seorang ahli imunologi di University Medical Center Freiburg mengatakan, tak lama lagi Omicron menjadi varian dominan dari virus Corona, SARS-CoV-2 sekitar pertengahan Januari.

Omicron akan menggantikan varian Delta, yang hingga kini menjadi salah satu  strain yang paling menular sejak pandemi COVID-19 dimulai.

Neumann-Haefelin memperkirakan, tingkat infeksi akan melonjak secara dramatis, mungkin hingga ratusan ribu per hari.

Ini tidak main-main, hal itu didasarkan pada data internasional yang telah dipelajari oleh para peneliti Jerman.  Ambil contoh Inggris, di mana tingkat infeksi Omicron berlipat ganda setiap dua hingga tiga hari.

Dirk Brockmann, fisikawan di Humboldt University of Berlin mengatakan, penularan varian ini mencapai tiga hingga empat kali lebih tinggi daripada tingkat infeksi varian sebelumnya.

Mereka berpikir, mungkin saja 20-34 juta orang dapat terinfeksi Omicron antara sekarang (Desember 2021) dan April 2022 — itu sekitar setengah dari populasi Inggris — meskipun ada aturan yang diperkuat tentang jarak sosial, masker medis, penutupan sekolah, dan banyak lagi.

“Saya akan terkejut jika kita tidak melihat situasi serupa di sini di Jerman,” kata Brockmann.

 Pemerintah harus bertindak sekarang

Brockmann mengatakan politisi harus segera bertindak, menyiapkan rencana darurat untuk berbagai skenario dan kemudian menerapkannya ke dalam tindakan.

“Kita harus memperlambat penyebaran virus untuk membatasi kerusakan,” menurut Brockmann.

Tapi dia mengakui, tidak mungkin untuk menghentikannya secara langsung.

Pakar Jerman mengatakan, komunitas harus mengurangi kontak sosial dan mobiitas orang secara drastis, mirip dengan apa yang mereka lakukan pada lo pertama.

“Tapi kami harus melakukan lebih banyak lagi mengingat kecepatan penyebaran varian ini,” kata Brockmann.

Kebal Kekebalan

Omicron tidak hanya lebih menular daripada varian lain dari Virus Corona, tetapi juga dapat menghindari respons kekebalan kita – yang oleh para ahli disebut “kebal kekebalan”.

Itu berarti orang yang sudah vaksinasi beberapa kali, dan bahkan mereka yang mendapat suntikan booster, masih bisa terinfeksi.

BACA JUGA: Presiden Minta Vaksinasi di NTB Khususnya Loteng Dipercepat

Jab booster akan meningkatkan perlindungan Anda hingga 70-75%, dan itu juga akan mengurangi risiko infeksi parah. Tapi itu juga bisa memberi Anda rasa aman yang salah, kata Sandra Ciesek, Direktur Institute of Medical Virology di University.  Rumah Sakit Frankfurt.

Ciesek mengatakan, meskipun penting untuk mendapatkan vaksinasi yang tidak divaksinasi, jab pertama tidak akan cukup untuk melawan Omicron.

“Dibutuhkan berminggu-minggu bagi sistem kekebalan untuk mengembangkan pertahanan,” katanya.  “Virusnya bergerak lebih cepat dari itu.”

Omicron lebih berbahaya dari yang orang pikirkan.

Ciesek melanjutkan dengan mengatakan, Omicron kemungkinan sama berbahayanya dengan varian virus lainnya – meskipun beberapa laporan menunjukkan bahwa itu hanya dapat menyebabkan infeksi ringan.

Data awal dari Inggris dan Denmark menunjukkan bahwa tingkat rawat inap untuk orang yang terinfeksi Omicron tidak jauh berbeda dengan mereka yang terinfeksi varian delta.

Pada awal gelombang Omicron, laporan dari Afrika Selatan memberi harapan bahwa varian tersebut tidak terlalu berbahaya dibandingkan delta, karena banyak orang di sana hanya mengalami infeksi ringan.

Tetapi sejak itu, semakin banyak orang yang terinfeksi Omicron harus dirawat di rumah sakit.  Inggris adalah negara pertama yang melaporkan kematian dengan Omicron.

Ciesek mengatakan, sulit untuk membandingkan situasi Eropa dengan Afrika Selatan, di mana populasinya rata-rata lebih muda, dan di mana banyak orang telah memiliki infeksi virus corona sebelumnya.

 Sistem kesehatan bisa runtuh

Para ahli juga memperingatkan, jika tingkat infeksi terus meningkat secara dramatis, sistem kesehatan mungkin akan runtuh.

“Ambil contoh, Inggris lagi: Perkiraan rawat inap antara 3-5.000 orang akan membebani “seluruh mesin,” kata Brockmann.

Jenis baru Covid-19 Varian Omicron

Banyak rumah sakit yang berjuang seperti itu dan mereka tidak akan dapat menerima lebih banyak pasien, terutama karena lebih banyak pasien berarti risiko tenaga medis yang terinfeksi juga lebih tinggi.

Brockmann mengatakan kita bisa melihat efek kaskade, tidak semuanya dapat diprediksi.  Jadi peneliti meminta politisi untuk bertindak tegas – “Waktu hampir habis,” kata Brockmann.

Ciesek juga mengatakan bahwa dia merasa Jerman tidak siap, menambahkan bahwa dia sangat prihatin dengan situasi tersebut.

Memang, ini adalah skenario terburuk tetapi ketiga ahli sepakat, tidak cukup hanya berharap Omicron menunjukkan dirinya kurang berbahaya daripada varian lainnya.

Neumann-Haefelin mengatakan angan-angan seperti itu akan mirip dengan “berjalan ke dalam bencana dengan mata terbuka.”

(dari berbagai smber)

 




Sinergi Stakeholder Sukseskan Vaksinasi Serentak di KLU

Vaksinasi serentak nasional di KLU, dengan sasaran warga yang belum divaksin baik tahap 1 maupun tahap 2, diikuti warga dengan antusiasme yang tinggi

GANGGA,KLU.lombokjournal.com ~ Kapolres Lombok Utara AKBP I Wayan Sudarmanta, S.I.K, M.H mengikuti Video Conference bersama 34 Polda di seluruh Indonesia terkait percepatan Vaksinasi Serentak secara nasional, di Aula Bale Desa Sambik Bangkol (Samba) Kecamatan Gangga, Kamis (16/12/21).

Partisipasi yang besar untuk vaksinasi serentak

Kegiatan vaksinasi serentak itu diikuti oleh Jajaran Polres Lombok Utara, Asisten I Pemkab Lombok Utara, Drs. H. Raden Nurjati, Pabung Kodim 1606/Mataram, Mayor Inf. Ibnu Hiban, Kapolsek Gangga IPTU Remanto, SH dan jajarannya.

Selain itu juga hadir, Kepala PKM Gangga, Sabri, SKM, Penjabat Kepala Desa Samba Sarjono, S.I.Kom. beserta jajaran Pemdes setempat, Babinsa Samba, Peltu Zaenal AK, Bhabinkamtibmas Samba, Bripka Agus Mulyadi, dan para Vaksinator, serta warga layak vaksin.

“Kegiatan ini juga sebagai gerakan gebyar vaksinasi serentak di seluruh Indonesia dengan sasaran warga yang belum divaksin baik tahap 1 maupun tahap 2,” terang Kapolsek Gangga, IPTU Remanto, SH kepada  media ini, Kamis (16/12).

Dituturkan, pihaknya juga tak luput menempuh langkah-langkah cepat lain guna pencegahan Covid-19. Seperti mengimbau masyarakat untuk menggunakan masker, menjaga jarak, tidak berkerumun dan mencuci tangan sebelum memasuki bale Desa.

Kata Remanto, pihaknya berusaha maksimal memberikan rasa aman dan nyaman kepada masyarakat.

BACA JUGA: Presiden Minta Vaksinasi di NTB Khususnya Loteng Diperepat

Pasalnya, kehadiran Polri di masyarakat dalam rangka memberikan motivasi dan semangat kepada calon penerima vaksin supaya tidak takut saat disuntik vaksin.

Selain itu, Polri sepenuhnya siap mendukung program vaksinasi Covid-19 untuk mewujudkan masyarakat yang sehat dan kuat secara fisik, kuat secara ekonomi, serta semakin produktif pada masa mendatang.

Ia lantas mengharapkan protokol kesehatan bisa diterapkan dengan baik, sehingga apapun jenis kebijakan yang akan dikeluarkan oleh pemerintah terkait peningkatan kasus Pandemi tidak akan terjadi.

“Saya ucapkan terima kasih yang tulus atas keterlibatan para personil Vaksinator hari ini. Semoga pelaksanaan Vaksinasi Serentak hari ini dapat meningkatkan animo masyarakat kita mengikuti vaksinasi serta dapat meningkatkan imunitas bagi seluruh warga dalam menghadapi pandemi Covid-19 ini,” pungkasnya.

BACA JUGA: Menteri PDTT: Perguruan Tinggi Jangan Jadi Menara Gading

Dalam kesempatan itu, Penjabat Kepala Desa Samba, Sarjono, S.I.Kom., mengungkapkan percepatan vaksinasi Covid-19 terutama di wilayahnya dan KLU,  tampak antusiasme masyarakat yang tinggi,

Antusiasme tinggi pada pelaksanaan vaksinasi Covid 19.  terlihat dari antrean masyarakat di tempat-tempat dilaksanakannya vaksinasi.

Disampaikan pula, Pemdes Samba akan terus mendukung program pemerintah untuk percepatan vaksinasi Covid-19. Pihaknya mengharapkan masyarakat dapat proaktif dengan memanfaaatkan gerai-gerai vaksin yang telah disiapkan para petugas medis.

“Saya yakin dengan kita terus-menerus untuk meningkatkan vaksinasi Covid-19, pandemi yang melanda selama kurang lebih dua tahun ini dapat lekas berakhir sehingga kita semua bisa kembali beraktivitas dengan normal seperti kondisi sebelum pandemi ini merebak,” pungkas Sarjono.

Vaksinasi serentak yang dirangkaikan dengan pembagian Bansos berupa Sembako itu berlangsung tertib, lancar, tetap menerapkan protokol kesehatan serta sesuai ekspektasi awal.***

 




Presiden Minta Vaksinasi di NTB khususnya Loteng Dipercepat

Presiden Jokowi mengimbau agar vaksinasi di NTB segera mencapai 100 persen, selain sambut MotoGP juga penting meindungi masyarakat dari varian Omicron virus Covid-19

MATARAM.lombokjournal.com ~ Presiden RI Joko Widodo menghimbau, agar vaksinasi di Nusa Tengga Barat khususnya di Kabupaten Lombok Tengah dipercepat.

Selain untuk mendukung gelaran event internasionaL MotoGP tanggal 20 Maret 2022 di Mandalika International Street Circuit, Lombok Tengah, juga penting perlindungan bagi masyarakat menghadapi varian virus Covid-19.

Presiden teankan perccepat vaksinasi

“Saya harapkan dipercepat agar saat event besar nanti bisa mencapai seratus persen. Vaksinasi juga untuk melindungi masyarakat dari varian Delta dan yang terbaru varian Omicron virus Covid 19,” ujar Jokowi.

Presiden menyampaikannya saat pengarahan terkait penanganan pandemi melalui daring di Istana Negara, Kamis (16/12/21).

Presiden Jokowi mengapresiasi capaian vaksinasi NTB khususnya Kabupaten Lombok Tengah.

Sementara itu, Bupati Lombok Tengah, HL Pathul Bahri mewakili Gubernur NTB, menyampaikan progres vaksinasi dengan target 767.700 orang di Loteng sudah mencapai 75,16 persen dosis pertama, dan 52,9 persen dosis kedua, serta dosis ketiga 73,38 persen, serta vaksinasi Lansia 62 persen.

Jumlah vaksinator Loteng sendiri sebanyak 800 orang dengan stok sinovac 40.382 dosis dan Moderna 700 dosis.

BACA JUGA: Wujudkan NTB Hijau, Gubernur dan Wagub Ikut Tanam 56 Ribu Pohon

“Kami optimis sebelum gelaran MotoGP pada Maret sudah mencapai seratus persen vaksinasi,” ujar Pathul.

NTB sendiri, lanjut Pathul, secara keseluruhan telah mencapai 74,91 persen dosis pertama, 47,03 persen dosis kedua  dengan target seratus persen di akhir tahun ini.

Dalam arahan terkait penanganan pandemi, Jokowi menjelaskan tiga hal terkait varian Omicron yang telah masuk ke 88 negara, dengan jumlah kasus meningkat cepat dalam tiga hari terakhir karena lebih menular.

Dikatakan Jokowi, sesuai keterangan Menteri Kesehatan RI, varian baru ini telah ada di Indonesia.

Untuk itu, Jokowi meminta para Kepala Daerah memastikan kesiapan rumah sakit dan obat obatan terutama oksigen.

Selain itu, penegakan protokol kesehatan sebagai pencegahan adalah hal utama, agar menjadi perhatian dan dijalankan dengan ketat.

“Tracing dan testing di tempat tempat publik tidak boleh dikurangi standarnya untuk kontak erat agar memudahkan penanganan,” tegas Jokowi.

BACA JUGA: Penghijauan Sepanjang Jalan Provinsi di Lombok Utara

Hal terakhir terkait vaksinasi, Jokowi mengingatkan laju vaksinasi yang turun dalam dua minggu terakhir dapat dipercepat.

Meski diakui tantangan vaksinasi saat ini makin berat, namun ia meminta para Kepala Daerah melakukan inovasi dalam pelayanan vaksinasi.

Hadir pula dalam pengarahan Presiden melalui daring, Sekda, HL Gita Ariadi, Kapolda NTB dan beberapa perwakilan kabupaten/kota. ***

 

 




Menuju Gaya Hidup Sehat, Ini 4 Langkah yang Perlu Diketahui

Menuju gaya hidup sehat sebenarnya bukan hal yang sulit, tapi membutu hkan kemauan untuk membiasakan diri

MATARAM.lombokjouurnal.com ~ Hampir tiap orang memimpikan gaya hidup sehat. Dikatakan hampir, ada sebagian orang yang memang mengabaikan apa itu arti sehat.

Kadang-kadang kita menempuh jalan salah alias menyimpang dari jalan hidup sehat. Meskipun kita sering berpikir bahwa kita sudah di jalan yang benar dalam menjaga kesehatan. Misalnya, kita merasa sudah makan yang baik (atau setidaknya OK) dan secara rutin telah melakukan aktivitas fisik.

Tapi apakah itu sudah cukup dijadikan alasan bahwa kiita telah benar-benar menjalani kehidupan yang “sehat?”

Nah, seberapa baik Anda mengukur empat kunci kesehatan (yang dilakukan peneliti):

  1. Anda merokok?
  2. Apakah Anda mampu mempertahankan berat badan yang sehat, atau Anda berhasil menurunkan berat badan untuk mencapai berat badan yang sehat?
  3. Apakah Anda makan setidaknya 5 porsi buah dan sayuran tiap hari?
  4. Apakah Anda berolahraga 30 menit atau lebih, 5 kali seminggu?

Semua orang tahu merokok itu buruk bagi kesehatan Anda. Jika Anda salah satu yang beruntung yang tidak pernah kecanduan nikotin, dua jempol untuk Anda.

BACA JUGA: Ini Agar Tak Gampang Sakit, Tetap Sehat di Musim Hujan

Bagi para perokok, ini hanya anjuran agar harap Anda lebih rajin menghentikan kebiasaan buruk itu. Jangan remehkan, hidup bebas rokok sangat penting untuk kesehatan, bahkan itu demi orang-orang di sekitar Anda.

Kebiasaan menuju hidup sehat  Penting memahami gaya hidup sehat

4 Langkah dan Faktor lainnya

Kebiasaan 4 hal di yang disinggung di atas, tak bisa dibantah sangat penting untuk gaya hidup sehat. Namun masih ada lebih banyak faktor harus dipertimbangkan.

Karena itu, sebagai tambahan 4 kunci kesehatan yang dimaksud di atas, ada 10 perilaku sehat pribadi yang berkontribusi pada kesehatan dan kepuasan dengan gaya hidup seseorang (tiap orang bisa berbeda):

  • Sikat gigi secara teratur tiap hari, untuk menjaga gigi dan gusi Anda tetap sehat dan bebas dari penyakit.
  • Dapatkan istirahat malam yang baik. Orang yang cukup istirahat tidak hanya mengatasi stres dengan lebih baik, tetapi juga dapat mengontrol nafsu makan mereka dengan lebih baik. Penelitian telah menunjukkan bahwa kurang tidur dapat membuat “hormon lapar” kita tidak seimbang – dan mungkin memicu makan berlebihan.
  • Nikmati kebiasaan makan bersama keluarga. Kebiasaan inni memungkinkan orang tua untuk menjadi teladan yang baik. Bisa mempromosikan makan yang lebih bergizi, dan mengatur panggung untuk percakapan yang hidup. Terhubung dengan keluarga merupakan aspek penting dari kehidupan yang sehat.
  • Tersenyum dan tertawa terbahak-bahak beberapa kali sehari. Itu membuat Anda tetap membumi, dan membantu Anda mengatasi pengalaman buruk. Baca komik, atau ceritakan lelucon untuk mengungkapkan perasaan bahagia itu.
  • Bermeditasi, berdoa, atau mencari hiburan setidaknya selama 10-20 menit setiap hari. Kontemplasi baik untuk jiwa Anda, membantu Anda mengatasi tuntutan kehidupan sehari-hari, dan bahkan dapat membantu menurunkan tekanan darah Anda.
  • Motivasi agar sempat berjalan, berjalan, berjalan, berjalan. Lupakan berapa menit aktivitas yang biasa kita lakukan; lakukan saja semua yang Anda bisa untuk menyesuaikan lebih banyak langkah ke dalam hari Anda. Tidak peduli bagaimana Anda mendapatkannya, aktivitas fisik dapat membantu meredakan stres, membakar kalori, dan meningkatkan harga diri.
  • Berdiri tegak. Anda akan terlihat 5 pon lebih ringan jika Anda berdiri tegak dan mengencangkan otot perut Anda. Setiap kali Anda berjalan, pikirkan “tinggi dan kencang” untuk memaksimalkan gerakan.
  • Jangan tinggalkan ibadah, seolah kita sedang melakukan kontemplasi. Ini akan meningkatkan kekuatan dan meningkatkan keseimbangan batin.
  • Penuhi kebutuhan protein. Nutrisi ini merupakan bagian penting dari rencana menu makan, dan mencapai 10 persen -35 persen dari total kalori Anda. Protein bertahan lama di perut; menggabungkannya dengan makanan berserat tinggi dan Anda akan measa kenyang dengan lebih sedikit kalori. Nikmati porsi kecil kacang-kacangan, susu rendah lemak, kacang-kacangan, daging tanpa lemak, unggas (ayam, bebek), atau ikan.

Daftar perilaku gaya hidup sehat Anda mungkin berbeda dengan orang lain. Hal yang paling penting untuk diingat, Anda dapat membuat perbedaan dalam kesehatan dan kesejahteraan Anda.

BACA JUGA: Hidup yang Lebih Baik, Mulailah 5 Kebiasaan Pagi

Last but not least, yang terakhir tapi juga penting, miliki sikap positif. Lakukan yang terbaik untuk melihat hidup seolah-olah “gelasnya setengah penuh.” Anda harus percaya pada diri sendiri, memiliki sistem pendukung yang baik, dan berpikir positif (“Saya pikir saya bisa, saya pikir saya bisa…”) untuk berhasil.

Kendalikan hidup Anda, dan perhatikan perubahan perilaku kecil yang dapat membuat gaya hidup Anda menjadi lebih sehat.

Romi